マーラータンが大流行！その魅力と、英語で説明するためのフレーズまとめ

最近、日本で爆発的に人気を集めている「マーラータン」。ヘルシー志向の人や、辛いもの好きの間で定番になりつつあります。本記事では、マーラータンの人気の背景を深掘りしつつ、海外の友達に英語で紹介する時に使えるフレーズも紹介します。

今なぜマーラータンが人気？

マーラータンは中国・四川省発祥の料理で、もともとは屋台文化から広まった“麻辣（マーラー）”味のスープ料理です。具材を自分で選んで煮込んでもらうスタイルが特徴で、日本での流行は以下の背景があります。

• 起源のストーリーが面白い
  屋台で手軽に食べられるカスタム式スープとして人気が広がり、現地では学生や若者が気軽に食べるソウルフードとして親しまれています。


• 日本ではSNSが火付け役
  自分だけのマイマーラータン、ヘルシーなのに満足感といった投稿が話題に。特に春雨や野菜を選べることから、写真映えするビジュアルがInstagram・TikTokで爆発的に広まりました。


• 若者・女性人気が高い理由
  ・辛さ（花椒のしびれ）がクセになる
  ・具材を自分で選べるカスタム感が楽しい
  ・春雨で低カロリー、野菜多めで満足度が高い
  ・一人でも入りやすい店舗スタイル

こうした背景から「辛いもの好き × ヘルシー志向 × SNS映え」という3要素が重なり、マーラータンは今のフードトレンドとして確固たる地位を築いています。

マーラータンを英語で説明してみよう（会話例つき）

海外の友達にマーラータンを紹介するとき、こんな風に説明できます。

• Malatang is a customizable spicy noodle soup from China.
  マーラータンは中国発祥の、具材をカスタムできる辛いスープヌードルです。


• You choose your own ingredients and they cook everything in a spicy broth.
  好きな具材を選んで、辛いスープで煮込んでもらうスタイルです。


• It has a numbing spiciness called mala, which is unique to Sichuan cuisine.
  マーラーと呼ばれる、しびれるような辛さが特徴で、四川料理特有の味です。

会話例

• A: Have you ever tried Malatang?
  マーラータンを食べたことある？
  
  B: No, what is it?
  ないよ。どんな料理？
  
  A: It’s a Chinese spicy noodle soup where you can pick your favorite ingredients.
  自分で具材を選んで楽しむ、中国の辛いスープヌードルだよ。

• What ingredients do you usually choose?
  普段どんな具材を選ぶの？
  
  I like mushrooms, tofu, and noodles.
  私はキノコと豆腐と麺を選ぶことが多いよ。

マーラータン人気から広がるヘルシー・アジアンヌードル

マーラータンにハマると、アジアンヌードル全般に興味が広がる人が多いです。ここでは女性人気が高いヘルシー系ヌードルを紹介します。（今回はヌードルに絞っています）

フォー（ベトナム）

米麺を使ったさっぱり系ヌードル。低脂肪でカロリー控えめなのに満足感があるのが特徴。

トムヤムヌードル（タイ）

ピリ辛・酸味・ハーブの香りがクセになるエスニックヌードル。辛さ調整もできるため女性にも人気。

ラクサ（マレーシア/シンガポール）

ココナッツベースのスパイシースープヌードル。濃厚だけど野菜やハーブと相性が良く、満足度の高い一杯。

春雨ヌードル

低カロリーで罪悪感が少ないため、ダイエット中でも食べられるヘルシー麺の代表格。

食の話題は英会話の鉄板！シェーン英会話で会話の幅を広げよう

食べ物の話題は、英会話の中でも最も盛り上がりやすく、誰でも話しやすいテーマです。あなたの最近のマイブームを話すだけで、先生との距離もグッと近くなります。

たとえば、こんなふうに話してみませんか？

• My recent obsession is Malatang. Have you ever tried it?
  最近ハマっているのはマーラータンなんです。食べたことありますか？


• I love that you can choose your own ingredients.
  具材を自分で選べるところが好きなんです。

ちょっとした話題でも、英語で言えるようになると会話が一気に広がります。シェーン英会話では、日常のリアルな話題を自然に話せるレッスンを提供しています。マーラータンの話も、ぜひ先生にしてみてくださいね！